A rizses húst miért nem húsos rizsnek hívják?

A káposztás tésztát miért nem tésztás káposztának,a tarhonyás húst miért nem húsos tarhonyának..stb..

Szerintem azért mert régebben a hús volt a lényeg,a mérvadó,nem pedig úgymond a köret,vagy amivel egybefőzték,így a hús dominál az étel nevében is,káposztás vagy épp grízes tésztánál is hasonló lehet a teória,hisz a tészta is általában köret.

2: pont fordítva.

1: meg a káposztás tészta is ugyan már miért lenne tésztás káposzta? Egy nagy tál káposztába tesznek mutatóba pár darab tésztát?

Pont erre utal a kérdés, hogy amiből kevesebb van, az legyen a jelző. A vajas kenyér se kenyeres vaj.

Nem tudom, csak tipp. Régen szokás volt a napokat felosztani, hogy a héten mely napokon esznek húst, tésztát, zöldséget. És ha húsos nap volt, akkor nem a hús a kérdéses, hanem a köret. Így az lett a jelző, a hús aznap tarhonyával vagy rizzsel készül.

Lehet, ehhez semmi köze az egésznek, csak egy megszokás. Érdekes, a zöldség estén zöldséges rizsről beszélünk, illetve káposztás tészta. Itt a köret van kiemelve és az izesítését jelezzük.